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硒是人類和動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所必須的一種微量元素。水稻是世界上最重要的農(nóng)作物之一,近一半人口以大米為主食。我國(guó)常年水稻種植面積4.5億畝左右,總產(chǎn)1.9億噸左右,占全國(guó)糧食作物種植面積的30%和總產(chǎn)量的40%。全國(guó)有60%以上人口以大米為主食,年消費(fèi)稻谷近1.8億噸。我國(guó)稻米中的硒含量很低,而且有很大的差異,這主要是由…

純自然富硒大米天然是從富硒土壤里長(zhǎng)出來(lái)的。王教授給記者描述了這個(gè)過(guò)程：來(lái)自土壤的可溶性有機(jī)態(tài)硒，通過(guò)植物根部被吸收，然后，進(jìn)入植物的內(nèi)輪回系統(tǒng)，通過(guò)莖-葉-花-果實(shí)的路徑，介入了蛋白質(zhì)的合成，最后，來(lái)自土壤的離子狀態(tài)的硒，被以硒蛋白的形式保留在種子里。 現(xiàn)在也有一種做法，是通過(guò)給作物施硒肥…

茶葉是世界三大飲料之一，茶葉在作為飲料之前，首先是被人們作為藥物來(lái)食用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為茶有化痰消食、利尿解毒之功效。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家陳藏器非常明確指出：“諸藥為各病之藥，茶為萬(wàn)病之藥”。 現(xiàn)代生命科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶葉有抗輻射、預(yù)防心血管疾病及防癌抗癌作用。特別是含硒量在1mg/kg以上富硒茶中的硒與…

獼猴桃又名“奇特果”、“基維果”、“長(zhǎng)壽果”、“美容果”，是世界上銷量最大的前26種生果之一，營(yíng)養(yǎng)最為豐碩全面，享有“生果之王”、“世界珍果”之美譽(yù)。獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之冠”。維生素C是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不能通過(guò)人體自身的同化作用合成。缺乏時(shí)精神不好、倦怠無(wú)力、嚴(yán)重缺乏可引起壞血病。每100…

1、開發(fā)有機(jī)富硒農(nóng)產(chǎn)品可行性：①開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品在種植加工層面是一樣的，也就是說(shuō)種植技術(shù)成熟，種植技術(shù)上是可行。②硒無(wú)憂有機(jī)硒肥技術(shù)單位具備高校研發(fā)的上風(fēng)，團(tuán)隊(duì)成員大都均系學(xué)科帶頭人，長(zhǎng)期從事與人健康相聯(lián)系關(guān)系的微量元素研究，同時(shí)硒無(wú)憂有機(jī)硒肥已申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利，因此，開發(fā)有機(jī)富硒農(nóng)…

使大米富含有機(jī)硒元素的途徑是噴施富硒葉面肥。根據(jù)國(guó)內(nèi)外近20年經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，噴施富硒葉面肥出產(chǎn)富硒大米技術(shù)已經(jīng)是很成熟、很流行、很安全的方式，與噴施普通葉面肥基本一致。需要高度重視的是選擇什么樣的硒肥。由于人們吸收具備保健、治療功能的微量元素硒必須是有機(jī)的，而且必須具有生物活性、在身體內(nèi)不形成沉淀…

富硒大米的兩種方式：一種就是在水稻抽穗至灌漿期，于晴朗天色的遲早在葉面用噴霧器平均噴施有機(jī)硒肥，然后經(jīng)過(guò)光合作用的生物轉(zhuǎn)化，把無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，并貯存在水稻中，以便于人體吸收。另外一種就是當(dāng)?shù)啬嗤梁控S碩，出產(chǎn)出來(lái)的水稻自然含硒，處于貴州省西部的六枝特區(qū)，是我國(guó)聞名的三大天然富硒地帶之一…

“富硒葡萄價(jià)格貴，吃了是不是有那么多好處?”昨日，黃女士在一家高檔生果店前，對(duì)一款打著富硒招牌的葡萄提出質(zhì)疑。據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，主城一些市場(chǎng)，雞蛋、西瓜、大米、茶葉、葡萄等打富硒招牌已成為流行趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)專家稱，種種跡象表明，不排除有商家炒作概念的嫌疑。營(yíng)養(yǎng)專家則以為，強(qiáng)化補(bǔ)硒不如公道膳食。富硒…