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農(nóng)業(yè)是一個文化興盛的關(guān)鍵，也是人民身心健康所依靠。隨著全球環(huán)境污染的加劇、生態(tài)脆弱、人口數(shù)目膨脹等壓力增大，以及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活水平的提高，農(nóng)業(yè)課題在社會局勢方面的重要性日益突顯。“健康農(nóng)業(yè)”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必定方向，是健康生活和健康社會的一種實際表達(dá)。 多年來，為了應(yīng)對人口…

眾所周知由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受產(chǎn)量限制，出產(chǎn)的農(nóng)新產(chǎn)品沒有特色，在市場不具價格優(yōu)勢，因此廣大的農(nóng)民朋友和農(nóng)業(yè)基地、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)往往最后沒有多大的利潤空間，感覺辛勤的付出與回報不成正比！ 例如：蚌埠的西瓜生產(chǎn)有悠久的歷史，富硒西瓜皮薄，內(nèi)部為黃色。蚌埠市自古就有種植西瓜的傳統(tǒng)，而且有著得天獨厚的…

玉米是重要的傳統(tǒng)食物，玉米籽粒中含有豐碩的營養(yǎng)。玉米蛋白質(zhì)含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含熱量高于面粉、大米及高梁。在邊遠(yuǎn)地區(qū)，玉米是重要的食糧。在城市及較發(fā)達(dá)地區(qū)，玉米是調(diào)劑口味不可缺少的食物。我國歷代醫(yī)家對玉米十分看重，以為，玉米性味甘，平，歸屬脾、胃、腎經(jīng)，有健脾調(diào)中、開胃…

茶葉是世界三大飲料之一，茶葉在作為飲料之前，首先是被人們作為藥物來食用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為茶有化痰消食、利尿解毒之功效。我國古代醫(yī)學(xué)家陳藏器非常明確指出：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥”。 現(xiàn)代生命科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶葉有抗輻射、預(yù)防心血管疾病及防癌抗癌作用。特別是含硒量在1mg/kg以上富硒茶中的硒與…

獼猴桃又名“奇特果”、“基維果”、“長壽果”、“美容果”，是世界上銷量最大的前26種生果之一，營養(yǎng)最為豐碩全面，享有“生果之王”、“世界珍果”之美譽。獼猴桃被譽為“維生素C之冠”。維生素C是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，不能通過人體自身的同化作用合成。缺乏時精神不好、倦怠無力、嚴(yán)重缺乏可引起壞血病。每100…

1、開發(fā)有機(jī)富硒農(nóng)產(chǎn)品可行性：①開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品在種植加工層面是一樣的，也就是說種植技術(shù)成熟，種植技術(shù)上是可行。②硒無憂有機(jī)硒肥技術(shù)單位具備高校研發(fā)的上風(fēng)，團(tuán)隊成員大都均系學(xué)科帶頭人，長期從事與人健康相聯(lián)系關(guān)系的微量元素研究，同時硒無憂有機(jī)硒肥已申報國家發(fā)明專利，因此，開發(fā)有機(jī)富硒農(nóng)…