目前富硒食品被視為保健食品而備受青睞，我國東北地區(qū)已經(jīng)開發(fā)出富硒大米，售價8-10元/kg,南方地區(qū)有富硒茶問世，加個成倍增長。滄州地區(qū)開發(fā)出富硒金絲小棗，承德地區(qū)開發(fā)出富硒玉米面。樂業(yè)縣生產(chǎn)的富硒獼猴桃，每個售價10-12元，比普通的獼猴桃每個貴5-8元。富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)具有廣闊的發(fā)展前景。

       玉米是我國三大糧食之一，總產(chǎn)量僅次于水稻。近年來，由于玉米的深加工、養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)的快速發(fā)展，國內(nèi)對玉米的需求也越來越大，并且富硒玉米的銷售價格比普通玉米高20%以上。富硒玉米應(yīng)用廣泛，將富硒玉米作為富硒新產(chǎn)品的原料進行深加工，生產(chǎn)富硒玉米粕、富硒玉米油、富硒玉米淀粉等，玉米附加值得到大大的提高！

硒與玉米生長發(fā)育的關(guān)系

       礦質(zhì)元素硒被科學(xué)界定義為動物和人體必需的微量元素，研究證明，硒對玉米的生長也有很多有益作用。硒對重金屬有拮抗作用，可以有效避免重金屬對玉米的毒害，硒還可以提高作物的抗氧化作用，鮮食玉米可增長其貯存期。適當(dāng)濃度的硒可以促進玉米增產(chǎn)及提高品質(zhì)，富硒玉米油的硒含量是普通玉米油的22倍，其中不飽和脂肪酸特別是亞油酸含量較高，具有較強的保健功能。

如何科學(xué)種植富硒玉米。

一.選用高產(chǎn)優(yōu)良品種

富硒玉米栽培根據(jù)實際情況選擇適宜品種，選擇抗病、高產(chǎn)、籽粒中粗淀粉含量高的品種。

二.種子處理

建議使用包衣種子，播前3～5d進行曬種，以提高播種后萌芽速率，促進幼苗健壯生長。

三.適時播種

       玉米的適宜播期主要根據(jù)溫度、墑情和品種來決定。將5～10cm地溫達10℃以上，持水量60%～70%以上作為春播玉米適播期的標(biāo)準。夏播玉米要搶時播種，根據(jù)品種特性，確定合理的種植密度，同時應(yīng)保證播種質(zhì)量。可選擇性能可靠的精量播種兼深施化肥一體機。

四.及時查苗補苗

出苗后及時查苗，采用移苗補栽或直接補苗。在苗3～4片葉時移栽。直接補苗的先浸種8～12h，及時補種。缺1～2株也可以在缺苗株周圍留雙株。

五.科學(xué)施肥

       玉米是高產(chǎn)、需肥多的作物，應(yīng)科學(xué)施肥，以滿足玉米生育期的需要。依據(jù)“穩(wěn)氮、減磷、增鉀、補中微”的原則，施用的玉米專用富硒控釋肥每畝40-50公斤。在玉米播種時利用玉米播種兼深施化肥一體機將玉米專用控釋肥作基肥深施15cm以上，一般玉米生育期內(nèi)不再追肥，特高產(chǎn)地塊或漏肥嚴重地塊適當(dāng)追施龍莊長效撒施肥每畝10-20公斤。

六.適時灌溉

      出苗期、幼苗期耕層土壤必須保持田間持水量的60%～70%，保證苗全，促進根系發(fā)展；拔節(jié)孕穗期保持田間持水量的70%～80%；抽穗開花期保持田間持水量的80%左右為宜；灌漿成熟期保持田間持水量的70%～75%。灌溉方式宜采用溝灌、滲灌或噴灌。苗期一般不灌溉，若遇干旱可適量灌水150～450m3/hm2，干旱時適當(dāng)增加。

七.科學(xué)施硒，

        富硒玉米是通過玉米植株吸收轉(zhuǎn)化，將無機硒轉(zhuǎn)化為可被利用的有機硒，富集在玉米籽粒中而成為富硒玉米。使用富硒葉面肥，用噴霧器噴在玉米葉片的正反兩面，一般噴3次。在玉米7～8葉時，噴施第1次，玉米灌漿期前后各噴施1次，每次間隔10天。一般在16：00后或陰天噴施，若遇下雨可重新噴施。硒可與酸性、中性農(nóng)藥混噴，不能與堿性農(nóng)藥混噴。