本技術(shù)公開了一種富硒小米及其生產(chǎn)方法。該富硒小米的總硒含量為50-300μg/kg，其中的有機硒含量比例≥80%。該富硒小米含量穩(wěn)定可控，而且其中有機硒的比例≥80%，形態(tài)更加安全，吸收利用效果更好。本發(fā)明還提供富有機硒小米的生產(chǎn)方法。該方法利用含硒肥料在特定時間段以特定量一次性施入小米地土壤，結(jié)合一定的水肥管理，在小米生長過程中提供充足的生物有效硒，并通過小米根部吸收，代謝轉(zhuǎn)化形成各種含硒有機生物分子。

        硒是一種人和動物一種必需的微量元素，具有清除自由基抗氧化、延緩衰老、抗癌、增強免疫力、拮抗重金屬等生物學(xué)特性。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦日硒攝入量為50_250yg，但我國成人的平均日硒攝入量僅有36 μ g左右，因此，硒營養(yǎng)不良的情況在我國普遍存在。嚴重缺硒會導(dǎo)致大骨節(jié)病、克山病等地方性疾病。WHO公布的資料也表明，全球有40多個國家屬于低硒或缺硒地區(qū)。人體硒來源主要靠膳食攝入，富硒農(nóng)副產(chǎn)品是人體補充硒元素有效途徑，因此，富硒技術(shù)是科學(xué)家們研究開發(fā)的熱點領(lǐng)域。

       農(nóng)作物的硒含量一般受作物品種、土壤硒含量及一些理化指標(biāo)、農(nóng)藝管理措施等因素的影響。我國屬于土壤嚴重缺硒的國家，全國約有70%的國土面積都屬于缺硒地區(qū)。土壤的硒缺乏直接導(dǎo)致了大多數(shù)地區(qū)農(nóng)作物中硒含量的不足，使得我國很大一部分人群處于硒營養(yǎng)缺乏狀態(tài)。小米作為主要糧食作物之一，其硒含量水平對人們?nèi)粘Ｎ鴶z入水平有一定決定作用。提高小米中硒含量，對改善人們?nèi)粘Ｎ鴶z入量有積極的作用。

目前國內(nèi)富硒小米的主要生產(chǎn)方式有兩種:一種是天然土壤富硒區(qū)域種植生產(chǎn)的小米中硒含量較高；一種是通過人工噴施富硒葉面肥生產(chǎn)富硒小米。

       用于水稻、小麥、玉米、小米等作物，能顯著提高抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力，促進授粉，提高結(jié)實率，增加干粒重。能有效抑制砷、鉛、鎘、汞等重金屬的吸收，提高產(chǎn)品品質(zhì)，籽粒中蛋白硒含量達到40—300微克/千克。

使用方法：使用前將藥液搖勻，按500倍液稀釋（即100ml兌水50公斤），均勻噴施于作物葉片，施用后四小時內(nèi)遇雨需補噴，不得漏噴。

使用時期：在孕穗期、灌漿期各噴一次。

包裝規(guī)格：100ml*60瓶/箱

儲存保質(zhì)：防潮、避光保存，保質(zhì)期一年。

注意事項：慎防誤飲，如不慎鍵入眼中，請用清水沖洗即可。