紅棗早已是新疆農(nóng)產(chǎn)品業(yè)一張響當當?shù)拿?，隨著人民生活水平的不斷提高，如何讓產(chǎn)業(yè)升級，產(chǎn)品價值最大化，也是現(xiàn)如今新疆棗農(nóng)著重考慮的一個重要問題。庫爾勒市沙依東園藝場二十二分場的巴州譯戈果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社就針對這一問題，專門請來了中國科學院老專家技術中心的工作人員進行指導，并在當?shù)亟⒘?00畝富硒紅棗種植基地，這也是我州首個富硒紅棗種植基地。

        近日，零距離記者在庫爾勒市沙依東園藝場場部會議室見到了中國科學院老專家技術中心的工作人員。巴州譯戈果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社是2013年12月1日成立的，當時由于種植規(guī)模不大，無紅棗深加工產(chǎn)品，產(chǎn)銷銜接不良。在中國科學院老專家技術中心常務副主任魏立新的技術支持下，最終決定在沙依東園藝場建立一個占地面積約100畝的富硒紅棗種植基地進行種植加工。

        中國科學院老專家技術中心常務副主任魏立新說：“一般的棗的硒含量，它僅僅是幾個微克或幾十個微克，咱們這個棗的硒含量已經(jīng)達到了每公斤960微克?！?/p>

        硒是國際衛(wèi)生組織共認的“抗癌之王”，根據(jù)中國營養(yǎng)學會推薦的人體硒攝入標準為每天每人40-240微克，食用富硒紅棗及其制品補硒，對人體健康將起到保護作用。

       中國科學院老專家技術中心常務副主任魏立新說：“因為硒元素有兩大功能，一大功能是增加免疫力的功能，可以使人體更健康，一個是抗氧化的功能，可以防止衰老，增加了這些硒元素，可以把普通的棗成為了一個功能的棗。”

       中科院專家經(jīng)過實地考察，從種植、加工、研發(fā)和營銷等方面把巴州譯戈果業(yè)設計為“紅棗功能食品產(chǎn)業(yè)基地”，并于2015年進行100畝科學、規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)富硒紅棗種植，這100畝優(yōu)質(zhì)富硒紅棗還帶動了周邊1萬余畝紅棗種植，生產(chǎn)年加工3000噸的棗片、佐餐粉、飲料等功能食品，成為國內(nèi)一流的紅棗產(chǎn)業(yè)基地。

        巴州譯戈果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社總經(jīng)理曹志剛說：“我就想帶動我們周邊的這些老百姓一起去致富，富硒棗是一個健康產(chǎn)業(yè)，即可以做大，又可以做強?！?/p>

        目前，種植基地果園面積已有1000余畝，富硒紅棗將在今年11月上市銷售，農(nóng)民的收入也將比種植普通紅棗翻一番。