我國除湖北恩施、陜西紫陽等外，72%的地區(qū)缺硒，因缺硒引發(fā)多種疾病不甚枚舉，黑花生所含硒元素是普通花生的10倍，因此種植富硒黑花生有一定的市場潛力。其種植技術(shù)與普通花生種植技術(shù)基本相同，成本相差不多，但是產(chǎn)量高，售價(jià)高，銷路好。故示范推廣富硒黑花生，食用富硒黑花生，將成為一種潮流，讓人們在“吃”的享受中，自然帶來健康和快樂。