有機(jī)富硒大米富含微量元素硒，普通大米不含硒。硒是人體生命活動(dòng)中必須的微量元素之一，是人體內(nèi)的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。

     1、硒是食品源抗氧化劑，硒能清除人體內(nèi)過(guò)多的氧自由基，防止細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300～500倍。

     2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。

     3、減低血脂、血壓，防止動(dòng)脈硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。

     4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。

     5、代替胰島素功能，激活胰島細(xì)胞正常工作。

     6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎癥，控制增生。

     7、保護(hù)視力，防止男女不孕、抗衰老。

     8、清除體內(nèi)垃圾，排除體內(nèi)毒素，排除重金屬毒物。

     9、硒能促進(jìn)T細(xì)胞和中性粒細(xì)胞的增殖和殺傷作用，促進(jìn)免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強(qiáng)人體抗病毒的能力，按捺病毒活化，減少脂褐斑的形成。

    10、硒除能防治克山病、大骨節(jié)病外，還能夠抗病毒、抗過(guò)敏、抗朽邁、消炎、抗黃曲霉毒素B1和苯并蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒副作用。