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糖尿病與微量元素密切相關(guān),目前發(fā)現(xiàn)主要是這幾種微量元素最為密切,給大家科普一下。
一、釩
釩是一種天然的元素,對許多糖尿病息者都很有幫助。1979年Tolman報道了釩酸鹽能直接影響離體組織的細胞糖代謝,刺激糖轉(zhuǎn)運,氧化和抑制肝糖原異生。
近年來,人們對釩防治糖尿病的作用進行了深入的研究,研究表明,釩的降血糖作用主要是因為釩具有胰島素樣效應。另外,釩還對糖尿病動物的蛋白質(zhì)和脂肪分解有抑制作用,并促進脂肪的合成。釩具有將血糖作用已作為口服制劑進入臨床實驗。釩有抑制膽固醇合成的作用,是血漿磷酸酯和膽固醇水平降低以及主動脈膽固醇濃度下降。
二、錳
錳元素能刺激胰島細胞分泌與釋放胰島素,錳缺乏會引起前胰島素M-PNA水平降低,致使胰島素生成減少。
錳離子是細胞內(nèi)的天然免疫激活劑和警報素,目前主要研究認為可以提高腫瘤免疫治療的效果。
最近一項研究發(fā)現(xiàn),研究人員從全國婦女健康計劃觀察研究(WHI-OS)中納入了84285名沒有糖尿病史的絕經(jīng)后婦女。然后在參與WHI臨床試驗(WHI-CT)的62338名婦女中進行了重復分析。發(fā)現(xiàn)較高的錳攝入量與較低的2型糖尿病風險直接相關(guān),而與已知危險因素無關(guān)。
當然,錳也不能補太多,否則會導致肌張力增加,血壓升高等不良問題出現(xiàn)了。
三、鋅
雅羅斯拉夫爾州立大學的科學家們證明了微量元素的濃度變化與前驅(qū)糖尿病之間的關(guān)系,在此過程中,研究人員發(fā)現(xiàn)鋅對于2型糖尿病起到了至關(guān)重要的作用,獲得的數(shù)據(jù)表明,鋅代謝紊亂對于糖尿病的發(fā)展非常重要。單個微量元素,其中包括鋅、鉻、釩等對胰島素信號的轉(zhuǎn)導作用。同時,許多有毒金屬,如鎘、汞也會導致胰島素抵抗的形成,這是發(fā)展為2型糖尿病的先決信號。
這項研究的結(jié)果強調(diào)鋅代謝對于糖尿病發(fā)病機理的重要性。此外,研究人員建議評估體內(nèi)鋅水平,了解這種疾病的風險,可以將含有鋅的食品添加劑作為一項2型糖尿病的預防措施。詳細見:J Trace Elem Med Biol:科學家首次證實鋅對于2型糖尿病的神奇作用
最近還發(fā)現(xiàn)鋅具有抗腹瀉,以及用于新冠肺炎的輔助治療作用。
四、鉻
鉻與胰島素在控制血糖的機制上有著共同的地方,它們的相互作用可增強體內(nèi)細胞對胰島素的敏感性,并有效達到控制血糖的效果從而來改善糖尿病。
鉻元素能加強胰島素活性 ,主要是能增強胰島素的作用效率,即與受體結(jié)合的效率。許多糖尿病患者由于胰島素的活性不足,即使胰島素分泌量足夠,但運用率低的話,還是會導致血糖升高,因為血糖沒辦法被有效的利用和吸收掉。
中國的一項隨訪調(diào)查也證實,超過80%的2型糖尿病患者補充鉻之后,血糖和糖尿病癥狀都得到了有效的改善 。除此以外,也有研究證明了鉻也可以促進胰島素與細胞的結(jié)合,增加胰島素受體數(shù)量,進而改善反應性低血糖癥。
另外,鉻元素也不僅僅有利于改善糖尿病,在幾項研究中更是發(fā)現(xiàn)了一個共同點,那就是補充鉻除了能明顯地降低糖化血紅蛋白和空腹血糖以外,還可以降低心血管疾病相關(guān)的風險因素,包括降低甘油三酯和提升高密度脂蛋白-膽固醇。
在人體糖代謝機制中,胰島素在控制血糖的過程中因鉻的參與起了很大的作用,從而達到的控糖效果更佳。如果人體內(nèi)缺乏鉻,胰島素就少了 ‘控糖小助手’的輔助,血糖水平不但難以控制,甚至可能增加糖尿病患病率的風險。
因此,鉻的攝入對人體的糖代謝至關(guān)重要,尤其是對于糖尿病的改善,甚至有可能逆轉(zhuǎn)葡萄糖不耐,1型,2型,妊娠和類固醇誘導的糖尿病。
五、鎂
鎂是胰島素的第二信使,缺鎂會阻斷胰島素各種效應的發(fā)揮,干擾細胞代謝的正常進行。新近研究表明,糖尿病者伴發(fā)心、腎、視網(wǎng)膜及神經(jīng)病變合并癥可能與缺鎂有一定關(guān)系。血清鎂水平與這些并發(fā)癥發(fā)生率呈負相關(guān)。在血清鎂很低的情況下,糖尿病人仍有大量鎂從尿中排出。因此,第五屆國際鎂會議報道,鎂元素可改善糖耐量,減少胰島素的用量。
六、硒
日本國立健康營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)硒元素能明顯促進細胞對糖的攝取,具有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。
另外,糖尿病病人中60-80%存在營養(yǎng)不良或不均衡的情況。特別是礦物質(zhì)和微量元素。1型糖尿病患者常存在維生素A、B1、B2、B6、C、D、E等缺乏。在2型糖尿病患者中,以B族維生素、β-胡蘿卜素及維生素C、D、E缺乏較為常見。
當然,梅斯醫(yī)學小編也提醒大家:微量元素很重要,在糖尿病的預防中很重要,但是,一旦患上糖尿病,僅僅靠補充微量元素,是很難逆轉(zhuǎn)的,仍然需要降糖藥物進行治療,微量元素的補充只是輔助作用。
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