Shamberger在1969年研究了美國不同地區(qū)土壤中硒含量與癌癥死亡率的關系，結果非常明顯地表明土壤中硒含量越低，癌癥死亡率越高。

我國的科學工作者近年來測定分析了某縣結腸癌高發(fā)地區(qū)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土壤和糧食中的硒含量，結果發(fā)現(xiàn)，結腸癌發(fā)病率高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其土壤和糧食中的硒含量都顯著低于發(fā)病率低的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

而我國高硒地區(qū)——“世界硒都”湖北恩施，該地區(qū)的癌癥死亡率明顯低于全國—般水平。許多調(diào)查和研究都證實，土壤中含硒量越低，當?shù)鼐用癜┌Y死亡率越高。

1973年，世界衛(wèi)生組織宣布：硒是人體和動物生命活動中必不可少的必需微量元素，并建議：人體每天補充200微克硒，可有效預防多種疾病。其后還曾指出：缺硒與癌癥的發(fā)生密切相關；硒被確認有防癌作用，稱硒為“抗癌之王”。

2003年，美國食品藥品管理局確認硒是抑癌劑，這是美國政府對硒能抑制癌癥的正式醫(yī)學聲明。

科研成果表明，人體每日定量補充必需微量元素硒，能顯著降低某些癌癥的發(fā)病率和死亡率；科學補硒，是目前已知的預防癌癥發(fā)生的重要手段。

癌癥患者血硒含量低于健康者

江蘇省某縣肝癌高發(fā)區(qū)，不同發(fā)病人群的血硒水平與肝癌死亡率呈顯著負相關；乳腺癌患者的血硒濃度低于健康對照，也低于良性乳腺病變的婦女。

云南省某礦區(qū)肺癌患者的血硒水平低于正常人。廣東省鼻咽癌高發(fā)區(qū)患者血清硒含量明顯低于健康人。測定33例肝癌患者的血清硒含量，顯著低于20例健康人。

還有人對比了癌癥與非癌癥患者的血漿和血細胞的含硒量，發(fā)現(xiàn)胃癌患者的含硒量明顯低于萎縮性胃炎和消化性潰瘍患者。

硒同時能解除癌癥藥物的毒性作用。

在很多化學藥物殺死癌細胞的同時引起許多副作用，進一步降低了人體的免疫功能，限制了藥物的使用，能不能找到一種既能保持療效，又能控制毒副作用的伴侶呢？

科學家們探索發(fā)現(xiàn)，最理想的伴侶就是硒，以硒作為解毒劑，可以改變某些抗癌藥物的劑量，使藥力提高同時降低毒性和副作用。